Příprava
10 minut
Vaření
40 minut
Celkový
50 minut
Ingredience
4 osoby
3,00 €
Cuketa(y)1
Rozinky
Jablka)1
Kari
Rajče(a)2
Cukr
Cibule (cibule)1
Sůl a pepř
Příprava
-
Krok 1
Oloupejte a omyjte cibuli a poté ji nakrájejte na prkénku.
-
Krok 2
Rozehřejte pánev na mírném ohni.
-
Krok 3
V něm orestujte nakrájenou cibuli a poté přidejte 1 lžičku cukru.
-
Krok 4
Cuketu omyjte a oloupejte, poté ji nakrájejte na malé čtverečky.
-
Krok 5
Dále přidejte do pánve kostky cukety. Směs osolte a opepřete a poté pánev přikryjte.
-
Krok 6
(Po celou dobu přípravy mějte pánev přikrytou.)
-
Krok 7
Omyjte a oloupejte rajčata a jablko.
-
Krok 8
Rajčata rozkrojte napůl, odstraňte z nich semínka a poté je nakrájejte.
-
Krok 9
Také nakrájejte jablko.
-
Krok 10
Pak přidejte tyto 2 druhy zeleniny do směsi a nechte vše vařit 40 minut.
-
Krok 11
Pár minut před koncem vaření přidejte do směsi 1 lžíci rozinek a 1/2 lžíce kari.
-
Krok 12
Dobře promíchejte.
-
Krok 13
Nechte vaření dojít.
-
Krok 14
Sloužit.