4. Pravidelně míchejte
Verze s výrobníkem zmrzliny
Po přípravě směsi ji nalijte přímo do výrobníku zmrzliny.
Mixujte 20 až 25 minut nebo dle doporučení výrobce.
Poté zmrzlinu přendejte do vzduchotěsné nádoby a nechte ji 2 až 3 hodiny ztuhnout v mrazáku před podáváním.
Tipy na ještě krémovější zmrzlinu
- Pro hladší texturu použijte plnotučnou smetanu.
- Pro intenzivnější chuť použijte pravý vanilkový lusk.
- Pro dosažení nejlepších výsledků nechte směs 2 hodiny vychladit v lednici před zmrazením.
- Led skladujte ve vzduchotěsné nádobě, abyste zabránili tvorbě krystalů.
Více se dočtete na další straně >>