Ingredience
- 400 g čerstvého ananasu, nakrájeného na kousky
- 400 ml kokosového mléka
- 200 ml kokosového krému
- 200 ml slazeného kondenzovaného mléka
- 250 ml ananasové šťávy
- 2 lžíce limetkové šťávy
- 2 až 3 šálky kostek ledu
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu (volitelně)
Příprava
- Oloupejte ananas a nakrájejte ho na malé kousky. Vymačkejte limetku a připravte si kostky ledu.
- V mixéru přidejte všechny ingredience a mixujte 1 až 2 minuty, dokud nevznikne hladká směs.
- Naplňte sklenice kostkami ledu a zalijte ledově vychlazenou Piña Coladu.
- Ozdobte plátkem ananasu, plátkem citronu, kandovanou třešní a čerstvými lístky máty.