Reklama

Naplněný pepř s bramborami

Reklama
Reklama

Příprava:

Nakrájené skrbem smícháme s vejcem, solí, pepřem a namočenou a vyjádřenou houskou. Naplňte s ním papriky a krátce smažte na pánvi.

Odstraňte papriky a v pečeném tuku 2 stoly. Rajčatový protlak , 2 ess. Pečené papriky. Poté do pánví přidejte nakrájenou cibuli, půl nakrájeného pepře a paprikový prášek a odglazujte 0,5 litru vývaru. Vložte lusky do omáčky a povařte 10 -15 minut s víkem. Omáčku osolíme, opepříme a omáčkou a vážeme škrobem.

Papričky společně s vařenými bramborami položíme na talíř, ozdobíme petrželkou. Hotovo!

Reklama

Reklama