Droždie a cukor rozpustite v teplej alebo studenej vode (v závislosti od doby prípravy).
Pridajte múku a soľ a miešajte iba lyžicou bez toho, aby ste cesto hnetli. Misu prikryte a nechajte kysnúť – 1 hodinu ráno alebo cez noc v chladničke.
Vymažte langoše v horúcom oleji a každý kúsok potrite olejom naolejovanými rukami.
Užitočné tipy pre perfektný výsledok:
Cesto by malo byť mäkké, lepkavé a klzké – nepridávajte príliš veľa múky!
Zakaždým, keď váľate cesto, potrite si ruky olejom.
Použitá múka môže ovplyvniť konzistenciu – najlepšie výsledky som mala s múkou „Primo Gusto“ alebo „Bouncer“.
Dajú sa podávať ako na slano (so syrom, kyslou smotanou, cesnakom), tak na sladko (s práškovým cukrom, marmeládou, medom). Dajte nám v komentároch vedieť, s čím ich radi podávate: na slano alebo na sladko?
Zdieľajte recept a pridajte si ho do obľúbených – určite ho budete robiť znova a znova!
