Na kura
4 kuracie prsia bez kože a kostí
2 lyžice olivového oleja
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Na krémovú omáčku
3 strúčiky cesnaku, nadrobno nasekané
500 ml kuracieho vývaru
240 ml smotany na varenie
3 lyžice masla
60 g strúhaného parmezánu
Na cestoviny
225 g vaječných rezancov
Čerstvá petržlenová vňať, nadrobno nasekaná (voliteľné, na ozdobu)
Príprava:
