Koblihy pečené v troubě se suchým droždím

Ingredience

• 250 gramů pšeničné mouky typu 500-550 (1 a 3/4 hrnku)
• 1 polévková lžíce cukru
• 1 balíček sušeného droždí (7-8 g)
• 1/2 hrnku teplého mléka (125 ml)
• 3 žloutky
• špetka soli (2 g)
• 50 g rozpuštěného másla
• Navíc:
• mouka na podsypání těsta
• řepkový olej na smažení
• volitelně džem nebo marmeláda na plnění koblih
• moučkový cukr na posypání koblih

Příprava