Jak si připravit domácí pomerančové sušenky
Příprava těchto pomerančových sušenek doma je jistě výhrou: jsou snadné, rychlé a naplní vaši kuchyň neodolatelnou citrusovou vůní. Jejich chuť kombinuje sladkost s osvěžujícím nádechem díky pomerančové kůře a přírodní šťávě. Navíc nepotřebujete složité ingredience a jsou ideální jak k vychutnání si s kávou, tak k překvapení někoho domácí pochoutkou. Křupavé zvenku, měkké zevnitř a s tou zlatou barvou, která vás nutí jíst je jednu po druhé.
Ve velké míse prošlehejte máslo s cukrem do krémové konzistence. Přidejte vejce, pomerančovou kůru a pomerančovou šťávu a dobře promíchejte. Vmíchejte vanilkový extrakt, pokud jej používáte. Prosejte mouku s práškem do pečiva a postupně je přidávejte do směsi. Míchejte, dokud nevznikne hladké, mírně měkké těsto.
Vezměte do rukou kousky těsta a vytvarujte z nich kuličky velikosti vlašského ořechu. V případě potřeby je před položením na plech obalte v cukru. Položte je na plech vyložený pečicím papírem a dlaní je lehce zploštěte do tvaru sušenek.
Pokračování na další straně
