Ingredience
4 osoby
11,80 €
Kuřecí prsa4
Cuketa(y)4
Cibule (cibule)2
Pařížské houby250 g
Kuřecí vývar1 kostka(y)
Kukuřičný škrob1 lžička
Kari1 špetka(y)
Máslo se sníženým obsahem tuku10 g
Tymián
Sůl a pepř
Příprava
-
Krok 1
Oloupejte a nakrájejte cibuli.
-
Krok 2
Cukety omyjte a nakrájejte na kostičky.
-
Krok 3
Očistěte zemité konce hub a nakrájejte je na kousky.
-
Krok 4
Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky a opečte je na másle.
-
Krok 5
Rozpusťte kostku kuřecího bujónu ve 20 cl vody.
-
Krok 6
Přidejte cibuli, dobře promíchejte, poté přidejte kari prášek, houby, cuketu, sůl, pepř a tymián. Jemně promíchejte a zalijte kuřecím vývarem; vařte na mírném ohni 30 minut.
-
Krok 7
Kukuřičný škrob smíchejte s trochou vody a na konci vaření vše spojte.