Může obyčejný banán účinně fungovat jako přirozený regulátor krevního tlaku? Na první pohled to může znít příliš jednoduše, ale z biologického a lékařského hlediska dává dokonalý smysl, že banán je vynikajícím prostředkem ke snížení krevního tlaku. Hlavním protagonistou banánu je ve skutečnosti draslík. Jedná se o esenciální minerál a elektrolyt, který je nezbytný pro rovnováhu tekutin v našem těle, správné fungování svalů (včetně srdečního svalu) a přenos nervových impulzů. Draslík hraje především klíčovou, kontrolní roli v regulaci krevního tlaku.
Úskalí moderní západní stravy
Abychom pochopili sílu draslíku, musíme se nejprve podívat na naše současné stravovací návyky. Moderní strava je bohužel často přetížená sodíkem (solí) skrytým ve zpracovaných potravinách, zatímco její struktura obsahuje příliš málo potravin bohatých na draslík.
Když přijmeme příliš mnoho soli, naše tělo si zadržuje přebytečnou tekutinu, aby ji zředilo. Tato přebytečná tekutina zvyšuje celkový objem krve, což doslova způsobuje větší tlak na stěny cév: vysoký krevní tlak. Tato nerovnováha mezi sodíkem a draslíkem je jednou z nejškodlivějších příčin hypertenze (vysokého krevního tlaku) na celém světě.
Nadbytek draslíku v této situaci funguje jako perfektní protiváha. Tento minerál v těle plní dvě velmi důležité věci:
Signalizuje ledvinám, aby aktivně filtrovaly přebytečný sodík (sůl) z těla močí a vyloučily ho.
Působí jako přirozený vazodilatátor. Uvolňuje hypertrofické svalové buňky ve stěnách tekutiny, což způsobuje její rozšíření a srdce klade mnohem menší odpor při pumpování krve.
Výsledkem tohoto fyziologického procesu je zcela přirozený, minimální pokles krevního tlaku. Lékaři a kardiologové proto pravidelně pozorují, že obnovení správné rovnováhy mezi příjmem draslíku a sodíku je jedním z nejúčinnějších, nízkoprahových kroků ke kontrole krevního tlaku, a to ještě předtím, než se léky stanou nezbytnými.
Co k tomu říkají vědečtí výzkumníci?
Pokračování na další straně.
