Podrobné pokyny
KROK PRVNÍ: Vyložte pekáč o rozměrech 20×20 cm pečicím papírem. Nechte na obou stranách přesah, abyste mohli fondán později vyndat. Pod pečicí papír přidat 1 lžíci vody, aby se lépe přilepil.
KROK DRUHÝ: Ve velké míse vhodné do mikrovlnné trouby přidejte máslo a arašídové máslo. Zahřívejte 1 minutu a poté míchejte, dokud směs nebude hladká. V případě potřeby ohřívejte v mikrovlnné troubě dalších 30 sekund.
TŘETÍ KROK: Vmíchejte vanilkový extrakt.
ČTVRTÝ KROK: Postupně přidávejte moučkový cukr, jeden šálek po druhém, a po každém přidání dobře promíchejte. Směs bude postupně houstnout.
PÁTÝ KROK: Rovnoměrně rozetřete fondán do připravené formy.
KROK ŠEST: Položte navrch další kus pečicího papíru a jemně jej přitlačte, aby se povrch uhladil. Nechte alespoň 2 hodiny vychladit v lednici.
SEDMÝ KR: Vyvolejte z lednice, spusťte horní papír na pečení a pomocí přečnívající fólie vytlačte fondán z formy.
KROK OSM: Nahřejte ostrý nůž pod horkou vodou, osušte ho a nakrájejte na malé čtverečky. V případě potřeby přidejte navrch bonbóny M&M’s pro barevný sváteční nádech.
