Meruňkový dort je lahodný, voňavý a velmi snadno připravitelný domácí dezert. Díky sladké a lehce kyselé chuti meruněk je tento dort ideální k snídani, odpolednímu čaji nebo rodinným setkáním .
Tento recept kombinuje jednoduché ingredience, jako jsou vejce, mouka, cukr a čerstvé ovoce, a vznikne lehký a vzdušný koláč, který si zamiluje celá rodina. Je to také skvělý způsob, jak využít sezónní meruňky.
Pokud máte rádi domácí ovocné koláče , tento recept se jistě stane jedním z vašich nejoblíbenějších.
Proč si zamilujete tento meruňkový dort
Tento dort vyniká z několika důvodů:
-
Tento recept se velmi snadno a rychle připravuje.
-
Měkká, vlhká a nadýchaná textura
-
Ideální na snídani, svačinu nebo dezert
-
Lze jej připravit s čerstvými nebo sušenými meruňkami.
-
Jednoduché a levné ingredience
Meruňky přinášejí nádech svěžesti a lehkou kyselost, která dokonale vyvažuje sladkost koláče.
Ingredience na přípravu meruňkového dortu
Na formu o průměru 20-22 cm budete potřebovat:
-
3 vejce
-
150 g cukru
-
150 g pšeničné mouky
-
1 čajová lžička prášku do pečiva
-
100 ml jemného oleje nebo rozpuštěného másla
-
1 bílý jogurt nebo 100 ml mléka
-
6 až 8 čerstvých meruněk
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
1 špetka soli
-
Moučkový cukr na ozdobu (volitelně)
Ovocné koláče se obvykle vyrábějí ze základních ingrediencí, jako jsou vejce, mouka a cukr, ke kterým se pro chuť a vlhkost přidává čerstvé ovoce.