Pelyněk pravý ( Artemisia absinthium ), tato vonná rostlina s uznávanými léčivými vlastnostmi, přetrvává napříč věky, od starověku až po současnost, včetně jejího slavného spojení se stejnojmenným nápojem, který si pochutnávali umělci jako Vincent van Gogh a Pablo Picasso. Kromě svého použití jako lihoviny se však pelyněk vyznačuje i svými terapeutickými vlastnostmi, od likvidace střevních parazitů až po boj s rakovinou. Tato silná rostlina si proto zaslouží naši plnou pozornost.
Co je absint?
Pelyněk pravý, neboli Artemisia absinthium , je vytrvalá rostlina patřící do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), běžně známé jako čeleď sedmikráskových. Pochází z Evropy, Afriky a Asie, roste však také ve Spojených státech podél silnic a cest. Dosahuje výšky 30 centimetrů až 1 metru, má šedozelené stonky pokryté jemnými chloupky a žlutozelené listy s kořeněnou, hořkou vůní. Esenciální olej extrahovaný z listů a květů obsahuje několik bioaktivních složek, včetně thujonu, potenciálně toxické sloučeniny.
Pelyněk roční ( Artemisia annua ), nazývaný také pelyněk roční nebo pelyněk sladký, je další běžnou odrůdou, obzvláště ceněnou pro své léčivé vlastnosti.
Chemické složení
Absint se vyznačuje bohatstvím bioaktivních složek, jako jsou flavonoidy, fenolové kyseliny a seskviterpenové laktony. Mezi nimi je thujon nejkontroverznějším prvkem kvůli své potenciální toxicitě při destilaci v alkoholu, jako je tomu v absintovém nápoji. Absint však obsahuje i další prospěšné sloučeniny, jako je kyselina askorbová (vitamin C), karotenoidy a taniny, které přispívají k jeho terapeutickým vlastnostem.
Výhody absintu
Absint se dodává v několika formách: nálev, extrakt, tinktura nebo esenciální olej. Každá z těchto forem nabízí řadu zdravotních benefitů. Zde jsou hlavní výhody této rostliny:
1. Bojuje s malárií
Artemisinin, sloučenina izolovaná z pelyňku ročního ( Artemisia annua ), je uznávána jako nejúčinnější léčba malárie. Tento lék na bázi pelyňku, doporučený Světovou zdravotnickou organizací (WHO), funguje tak, že produkuje volné radikály, které ničí buněčné stěny parazitů způsobujících malárii.
2. Boj proti rakovinným buňkám
Studie ukázaly, že artemisinin je kromě boje proti malárii účinný také proti rakovinným buňkám bohatým na železo, zejména buňkám rakoviny prsu. Studie z roku 2012 zjistila, že artemisinin eliminoval téměř všechny rakovinné buňky během 16 hodin, zatímco zdravé buňky ušetřil. Díky tomuto mechanismu je slibnou přírodní terapií pro rakovinu.
3. Odstraňuje střevní parazity
Pelyněk se široce používá k hubení střevních parazitů, jako jsou roupy, škrkavky a tasemnice. Tato rostlina paralyzuje a zabíjí červy, čímž usnadňuje jejich vyloučení z těla. Často se zařazuje do odčervení a lze ji konzumovat jako bylinný čaj k léčbě tohoto typu problémů.
