Můžete si připravit brusinkovou sůl, barevnou pochoutku. Pro výraznější chuť přidejte do směsi brusinek a soli jalovcové bobule, rozmarýn nebo jiné aromatické bylinky.
Potřebujete
- 200 gramů brusinek
- 400 gramů mořské soli
- Volitelné: rozmarýn nebo jalovcové bobule
Jak na to
Sůl, brusinky a bylinky dejte do kuchyňského robotu a mixujte asi 20 sekund.
Najděte si plech vyložený pečicím papírem a rozetřete na něj směs. Po smíchání bobulí a soli bude směs lepkavá a měkká.
