Úžasná nadýchaná bábovka. Všechny suroviny dáte do jedné misky a za pár minut je připravena k vložení do trouby. Do poloviny těsta můžete přidat kakao.
Suroviny
100 g
máslo
špetka
sůl
4 ks
vejce
1 plechovka
slazené kondenzované mléko
250 g
hladká mouka
1,5 lžičky
prášek do pečiva
150 g
rozinky
Postup receptu
-
Máslo pokojové teploty se špetkou soli vyšleháme do pěny. Postupně přidáme jedno vajíčko po druhém, za každým důkladně vyšleháme.
-
Přidáme slazené kondenzované mléko (obyčejné Salko) a krátce vyšleháme.
-
Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozinky.
-
Připravené těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
-
Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40-45 minut. (Děkujeme Jana P. za tip. Můžete použít i zkaramelizované salko, se kterým se bábovka peče o 10-15 minut déle. Fotku její bábovky naleznete pod hlavní fotkou.)
