Není žádné tajemství v konzervování citronů, ale následující metoda to dokazuje!
Pokud chcete mít doma vždy čerstvé citrony a nemusíte chodit do obchodu, opatrně nařízněte kůru ve 4 stejných směrech, ale dávejte pozor, abyste ji nepřeřízli úplně.
Jakmile je hotovo, opatrně prstem oddělte skořápku a přidejte mořskou sůl.
Umyjte velkou sklenici a vložte do ní připravené citrony. Nakonec sklenici pevně uzavřete a uložte na chladném a suchém místě.
Díky této metodě můžete uchovat čerstvé citrony až 6 měsíců.