Ingredience
2 hrnky uvařených a nakrájených nopale
150 g nakrájeného sýra panela
1 nakrájené rajče
1/4 nakrájené cibule
1 lžíce nasekaného čerstvého koriandru
Sůl dle chuti
4 velké listy římského salátu
Příprava
Uvařené nopale dobře sceďte, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.
Smíchejte je se sýrem panela, rajčaty, cibulí a koriandrem. Osolte dle chuti.
Pečlivě promíchejte, aby kostky sýra zůstaly neporušené.
Naplňte listy salátu a podávejte.
🌿 Tipy
Listy salátu dobře osušte, aby tacos zůstaly pevné a křupavé. Pokud je náplň velmi hojná, použijte dva listy najednou a před položením na salát nechte maso trochu vychladnout, aby nezvadlo.
