Ingredience
- 4 kuřecí řízky
- 200 g chorizo klobásy nakrájené na plátky
- 250 ml tekuté smetany s vysokým obsahem tuku
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky nasekaného česneku
- 1 čajová lžička uzené papriky
- 1/2 čajové lžičky chilli vloček
- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
- Sůl a černý pepř dle chuti
Příprava
- Kuřecí řízky osolte, opepřete a osolte uzenou paprikou.
- Chorizo opečte na olivovém oleji do křupava a poté ho vyjměte.
- Na stejné pánvi opečte kuře z každé strany dozlatova, přidejte česnek a pokračujte v opékání.
- Přidejte chorizo a smetanu, duste na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne a kuře není uvařené.
Způsob přípravy
