Dobře vymačkané nastrouhané brambory odstraníme z nich přebytečnou vlhkost, která nesmírně přispívá ke křupavému povrchu. Je důležité nenechat nastrouhané brambory příliš dlouho stát, protože by rychle oxidovaly a změnily barvu. Během pečení je vhodné zapékací misku méně často otáčet, aby byla kůrka hezčí a rovnoměrnější. Můžete experimentovat s bylinkami a dalšími ingrediencemi, jako je strouhaný sýr nebo čerstvá petrželka, které chuť ještě více vylepší.
Loužičky také tvoří dobrý základ pro různé ingredience, jako je uzený losos nebo grilovaná zelenina. Je to všestranný a chutný pokrm vhodný pro téměř každou příležitost. S následujícím receptem a doprovodnými nápady se snadno připravují a pravděpodobně osloví každého.
Složení:
- 1 dl čisté místnosti (20 %)
- 1 lžíce majonézy
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička česnekového prášku
- 0,5 lžičky mletého barevného pepře
Chcete-li se dozvědět více, klikněte na tlačítko „Pokračovat“ pod inzerátem!
