Tyhle brambory jsou lepší než pizza!🍕🍕

Pokyny krok za krokem

1. Připravte těsto : bramboru nakrájíme struhadlem. V míse vyšleháme vejce, mléko, mouku, sůl a černý pepř dohladka.
2. Příprava zeleniny: Nakrájejte cibuli, natřete mrkev a červenou papriku nakrájejte na malé kousky. Třešňová rajčata omyjte a rozpůlte.
3. Smažte zeleninu : Na pánvi rozehřejte rostlinný olej. Smažte cibuli do sklenice, pak přidejte mrkev a papriky. Vařte 5-7 minut do měkka.
4. Kombinace přísad : Přidejte chrapané brambory do těsta. Vmíchejte smaženou zeleninu, francouzské bylinky a nasekanou petržel.
5. První fáze pečení : Předehřejte troubu na 180 °C. Směs vložíme do zapékací mísy a pečeme 30 minut.
6. Přidejte sýr : Vyjměte z trouby, posypte strouhaným čedarem. Vraťte do trouby a pečte dalších 15 minut, dokud se sýr nerozpustí a zlatohnědá.
7. Připravte omáčku : Zatímco gratin peče, zakysaná smetana, majonéza, jemně nakrájený česnek, nakládaná okurka, kopr a černý pepř.
8. Podávejte : Nechte gratin 5 minut vychladnout a podávejte s připravenou omáčkou.