REKLAMA
Příprava:
Přiveďte vodu k varu.
Přidejte kurkumu (mletou nebo čerstvou) a hřebíček.
Snižte plamen a nechte asi 10 minut dusit, aby se správně uvolnily aromata a aktivní složky.
Vypněte oheň, hrnec přikryjte pokličkou a nechte ještě několik minut (5 minut) odstát, aby se usadilo.
Pokud jste použili čerstvou verzi, sceďte, abyste odstranili hřebíčky a kousky kurkumy.
Podávejte horké. V případě potřeby přidejte med nebo citron pro zjemnění chuti.
Výhody, které se mu připisují
Protizánětlivé vlastnosti díky kurkumě a hřebíčku.
El Financiero
La Vanguardia
Antioxidanty pomáhají bojovat s volnými radikály.
El Financiero
Možná pomoc při trávení, úleva od plynatosti a žaludečních nevolností.
La Vanguardia
Posilování imunitního systému díky obsahu živin v tomto koření.
El Financiero
Bezpečnostní opatření
: Nepoužívejte v nadměrném množství; vysoké množství může způsobit podráždění žaludku nebo postihnout osoby s onemocněními, jako jsou žaludeční vředy.
El Financiero
+1
Pokud jste těhotná, trpíte chronickým onemocněním nebo se léčíte, je vhodné se před použitím poradit s odborníkem.
Může interagovat s antikoagulancii, antidiabetiky a dalšími léky. Zejména kurkuma má účinky, které by mohly tyto léky zesílit.
El Financiero
Pokud jste alergičtí na některou ze složek, přestaňte přípravek používat.
