1. Barva
Poutavá oranžová barva je první věc, která nám padne do oka, když přijdeme k pultu s pomeranči, ale když se podíváte pozorně, uvidíte, že pomeranče mají mnoho různých odstínů. Čím tmavší je barva stejné odrůdy pomeranče, tím více slunečního světla dostává, a tím se uvnitř hromadí více cukru, díky čemuž je sladká a šťavnatá. Měli byste si vybrat právě toto ovoce.
2. Tvar
Při koupi pomerančů často vidíme mírně oválné pomeranče, kulaté pomeranče, baculaté pomeranče a mírně vrásčité a drsné pomeranče. Pokud chcete jíst lahodné pomeranče, vyberte si kulaté pomeranče, protože budou šťavnaté a sladké.
3. Dotkněte se ruky
Je vhodné držet pomeranč v rukou, abyste cítili jeho váhu, protože velké ovoce nemusí být nutně těžké. Může mít hodně slupky a suchých segmentů.
Pokud se vám zdá těžký, je čerstvý a šťavnatý. Pokud se vám zdá lehký, znamená to, že pomeranč byl sklizen už dávno a dlouho skladován, a proto není lahodný.
Držení ovoce v ruce vám navíc pomůže cítit jeho měkkost nebo tvrdost. Čerstvé a zralé pomeranče jsou při sevření pružné; pokud je sevření obtížné, má ovoce silnou slupku a není chutné.
