Příprava
Takže nejprve omyji cuketu a nakrájím na plátky, osolíme a opepřím. Nechte 15-20 minut odpočinout.
Pak tvrdý sýr smícháme s kořením a vejci, dobře promícháme.
Jako hnízdo ponořte cuketu do strouhanky, poté ponořte obě strany do sýrové směsi a poté ponořte do mouky.
Poté smažte v pánvi na středním ohni na obou stranách asi 4-5 minut.
Dobrý Chuť K Jídlu