Protože těsto nenecháváme kynout.
Připravíme si nejprve kvásek a nádivku.
Do 100 ml teplého mléka dáme 1/2 čl. moučkového cukru.
Rozdrobíme kostku kvasnic.
Přikryjeme a necháme chvilku na teplém místě, dokud kvásek nevyjde
Na nádivku smícháme mák s moučkovým cukrem a skořicí, zalijeme horkým mlékem.
Nakonec přimícháme a povidla.
Na 200 g mletého máku dávám 50 ml mléka, 150 g moučkového cukru, 1 bal. skořicového cukru a 2 lžíce povidla.
Smícháme suché ingredience (mouka, cukr, sůl, prášek do pečiva
Přidáme kvásek s mlékem.
Následně přidáme 2 vejce a postupně přidáváme olej a 500 ml teplého mléka.
Šlehačem vypracujeme těsto.
Rozdělíme cca na 4 části, každou rozkoulíme.
Naplníme nádivkou, srolujeme a přendáme na plech vyložený pečícím papírem.
Koláče natřeme olejem, propícháme vidličkou a dáme do vyhřáté trouby.
Pečeme při 180°C dozlatova.
Po vyjmutí z trouby potřeme olejem.
Jednoduchá maková nádivka
Tento recept je rychlý a obsahuje jen pár ingrediencí. E-kniha receptů
Ingredience:
200 g mletý mák
120 g moučkový cukr
1 vanilkový cukr
1/2 lžičky skořicového cukru (volitelné)
50 ml horké mléko
1 lžička rumu (volitelné)
Postup:
V misce smíchejte mletý mák, moučkový cukr, vanilkový cukr a skořicový cukr (pokud používáte).
Přilijte horké mléko a zamíchejte do hladka. Konzistence by měla být hustá, ale roztíratelná.
Pro extra chuť můžete přidat lžičku rumu. Maková nádivka je hotová! Nechte ji trochu vychladnout, než naplníte závin.
Přejeme vám dobou chuť!
