Nutriční hodnoty (na 1 polévkovou lžíci)
Kalorie: 65 kcal
Celkem sacharidů: 17 g
Cukry: 16 g
Vitamín C: 8 % denní dávky
Železo: 2 % denní dávky
Draslík: 15 mg
Tipy pro servírování a skladování
Chcete-li si vychutnat směs medu a skořice, vmíchejte jednu polévkovou lžíci do hrnku teplé (ne vroucí) vody a vytvořte si uklidňující čaj. Vroucí voda může zničit svěží chuť nápojové směsi skořice, citronu a medu , proto se snažte o teplotu kolem 49 °C. Můžete ji také natřít na toast nebo přidat do ranního smoothie pro extra chuť.
Sklenici skladujte v chladné a tmavé skříni nebo v lednici . Vzhledem k vysokému obsahu cukru v medu a kyselosti citronu působí jako přírodní konzervant a udržuje pastu čerstvou až 4 týdny. Vždy používejte čistou a suchou lžíci, abyste zabránili vniknutí vlhkosti nebo bakterií do sklenice. 🫙
Často kladené otázky
Můžu použít balenou citronovou šťávu místo čerstvé?
Zatímco balená šťáva funguje v nouzi, čerstvá citronová šťáva obsahuje aktivní enzymy a vyšší hladiny vitamínu C, které účinněji doplňují směs nápoje se skořicí, citronem a medem .
Je bezpečné užívat to každý den?
Pro většinu lidí je jedna polévková lžíce denně bezpečným a účinným způsobem, jak si vychutnat teplou citrusovou chuť. Pokud však užíváte léky na ředění krve, poraďte se s lékařem, protože kurkuma a zázvor mohou mít podobné účinky.
Proč potřebuji v receptu černý pepř?
Inzerát
Kurkumin, aktivní složka kurkumy, je pro tělo obtížně vstřebatelná samostatně. Černý pepř zvyšuje jeho biologickou dostupnost až o 2 000 %, což vám zajistí, že plně využijete jeho přínosy.
Závěr
Příprava útulného domácího nápoje může začít s jednoduchými ingrediencemi, které už máte ve spíži. Tato jednoduchá směs skořicovo-citrónovo-medového nápoje je důkazem toho, že chuť nemusí být složitá ani drahá. Za pouhých deset minut přípravy této zlatavé medové pasty si vytvoříte jednoduchý základ domácího nápoje.
Máte nějakou oblíbenou tajnou ingredienci, kterou si přidáváte do ranního čaje? Třeba špetku kajenského pepře nebo plátek čerstvého pomeranče? Podělte se o své vlastní variace a dejte nám vědět, jak vám tento tonikum pomohl s každodenní rutinou!
