Tradiční recept nevyžaduje složité ingredience. Zde je základní seznam pro nadýchaný a chutný kukuřičný koláč:
6 klasů měkké kukuřice, bez zrn
4 velká vejce
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
1 hrnek kondenzovaného mléka
90 g rozpuštěného másla
1 lžička prášku do pečiva
1/2 hrnku cukru (volitelně, v závislosti na sladkosti kukuřice)
1 špetka soli
Volitelné pro jedinečný nádech:
1 lžička vanilkového extraktu
1 špetka mleté skořice
Smetanový sýr pro krémovější texturu
Strouhaný kokos pro tropickou chuť
Postupná příprava
Pokračování na další straně