4. Bohatý na antioxidanty
Antioxidanty pomáhají chránit tělo před volnými radikály, které mohou poškozovat buňky.
To se promítá do:
-
celbescherming
-
podpora imunitního systému
-
zpomalit proces stárnutí
5. Podpora kostí a svalů
Díky vysokému obsahu vápníku, hořčíku a bílkovin přispívají chia semínka k silným kostem a dobré funkci svalů.
To je obzvláště zajímavé pro:
-
lidé, kteří konzumují málo mléčných výrobků
-
sportovci
-
Každý, kdo si chce obohatit svůj každodenní jídelníček.
Jak můžete chia semínka zařadit do svého jídelníčku?
Jednou z největších výhod chia semínek je jejich všestrannost. Dají se snadno přidat do nejrůznějších pokrmů, protože výrazně nemění chuť.
Oblíbené aplikace:
-
přídavek do jogurtu nebo tvarohu
-
přísada do koktejlů a smoothies
-
špetka přes snídaňové cereálie nebo ovesné vločky
-
přídavek do salátů
-
základ pro domácí chia pudink
Chia pudink (jednoduchý recept)
Částky:
-
2 lžíce chia semínek
-
200 ml mléka (tradičního nebo rostlinného)
Příprava:
Nechte směs alespoň 2 hodiny (nebo přes noc) odpočinout v lednici. Výsledkem je krémový, neuvěřitelně výživný pudink, který se skvěle hodí k čerstvému ovoci, ořechům nebo medu.
Důležité tipy pro konzumaci
Přestože jsou chia semínka velmi zdravá, klíčem k úspěchu je jejich správná příprava.
Pro koho jsou vhodné?
Chia semínka jsou bezpečná pro většinu lidí a perfektně zapadají do různých stravovacích návyků. Jsou ideální pro vegetariány a vegany, lidi, kteří chtějí do svého jídelníčku přidat více vlákniny, sportovce a kohokoli, kdo si cení zdravé stravy.
Shrnutí
Chia semínka dokazují, že na velikosti nezáleží. Tato malá semínka obsahují silnou kombinaci živin, které podporují tělo nesčetnými způsoby. Při pravidelném a správném užívání mohou být neuvěřitelně cenným doplňkem vyvážené stravy.
