4 banány
30 g másla
1-2 lžíce práškového cukru
200 g kondenzovaného mléka slazeného
500 ml šlehačky
60 g čokolády
Postup:
Oloupeme banány.
Nakrájejte na plátky.
Vložte banánové plátky do hrnce.
Přidejte máslo.
Zalijte cukrem.
Opatrně promíchejte.
Přeneseme hrnec do sporáku.
Vařte za stálého míchání na středním ohni do měkka.
Banány porazte barovým mixérem do hladka.
Přidejte kondenzované mléko do banánového pyré.
Dobře promíchejte.
Smetanu nalijte do hluboké mísy.
Smetanu rozšleháme mixérem.
Jemně vyšlehejte banánové pyré do krému po částech.
Na tvrdém polštářku nakrájíme čokoládu nožem.
Nakrájenou čokoládu nalijte do smetany.
Špachtlí znovu promíchejte.
Smetanovou směs složíme do formy.
Vložte formu do chladničky alespoň na 4-6 hodin.
Po vyjmutí z mrazáku můžeme podávat.
Dobrý vkus!
