Ingredience
- 1 kg Brambor
- 50 g Sýr Eidam
- 30 g Máslo
- 1 lžíce Majonéza
- 1 ks Kopr
- 1 lžička Sůl
- 4 ks stroužek česneku
Postup přípravy
-
- Brambory si důkladně omyjte a udělejte do nich několik vpichů pomocí vidličky.
- Umístěte brambory do trouby a pečte při teplotě 180 stupňů po dobu 45 minut. Doba pečení se může lišit v závislosti na velikosti brambor.
- Sýr si nastrouhejte na struhadle.
- Sýr smíchejte se změklým máslem, majonézou, koprem a prolisovaným česnekem.
Ze sýrové směsi si vytvořte kuličky. - Brambory nechte vychladit a na každém proveďte překřížený řez, jak vidíte na obrázku.
- Do středu každého bramboru umístěte sýrové kuličky. Vložte je na pár minut do horké trouby a můžete podávat.
