- vaječné bílky – 6 ks,
- cukr – 200 gramů,
- mouka – 2 lžíce,
- mleté vlašské ořechy – 200 gramů.
Na krém:
- vaječné žloutky – 6 ks,
- cukr – 6 lžic,
- vanilkový cukr – 1 balíček,
- vanilkový pudink – 1 balíček,
- mouka – 1 lžíce,
- mléko – 1/2 litru,
- máslo – 200 gramů,
- moučkový cukr – 100 gramů,
- smetana na šlehání – 200 ml.
