Tento recept si starostlivo uschovajte, pretože je to skutočný poklad. Poslal som

Zloženie

• 1 uvarené kuracie prsia
• 2 stredne veľké mrkvy, uvarené
• 2 polievkové lyžice krémového syra alebo ricotty
• 2 polievkové lyžice majonézy (voliteľné, pre extra krémovosť)

• 1 strúčik cesnaku (voliteľné)
• Soľ a korenie podľa chuti
• kvapka olivového oleja alebo citrónovej šťavy pre špeciálny nádychPostup:

Pokyny

1. Kuracie prsia uvaríme v osolenej a okorenenej vode (môžeme ich dusiť alebo variť).
2. Mrkvu varte alebo duste do mäkka.
3. Do kuchynského robota alebo výkonného mixéra pridajte nakrájané kuracie mäso, nakrájanú mrkvu, smotanový syr, majonézu, cesnak (ak ho používate) a kvapku olivového oleja alebo citrónovej šťavy.
4. Mixujte, kým nevznikne hladká a krémová zmes.
5. Dosolte a okoreňte podľa chuti.
6. Podávajte vychladené s opečeným chlebom, tyčinkami, pita chlebom alebo krekrami.

Variácie