Dražba salátu
- 2–3 vařené řepy
- 1 malé uživatelské rozhraní
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce octa
- sůl a pepř
- špetka cukru dle chuti
Postup
- Nejprve uvařte červenou řepu do změknutí nebo použijte předvařenou řepu. Nechte ji vychladnout, oloupejte ji a nastrouhejte nahrubo nebo nakrájejte na tenké plátky. Oloupejte cibuli a najemno ji nasekejte. Červenou řepu a cibuli dejte do misky, přidejte olej a ocet. Dochuťte solí, pepřem a případně špetkou cukru. Vše dobře promíchejte a nechte alespoň 15 minut odstát.
